Acerca de nosotros
Conocenos
Somos un servicio de buffet en Barranquilla que ofrece una experiencia culinaria excepcional
¿Quienes somos?
Ofreciendo los mejores servicios desde el 2019
Somos una empresa de buffet para eventos ubicada en Barranquilla, con más de 4 años de experiencia en el sector gastronómico. Ofrecemos un servicio de calidad, variedad y sabor, adaptado a las necesidades y gustos de nuestros clientes. Contamos con un equipo profesional y capacitado, que se encarga de preparar, presentar y servir los alimentos con los más altos estándares de higiene y seguridad.
Nuestro objetivo es brindar una experiencia memorable y satisfactoria a todos los asistentes de los eventos que atendemos.
Misión
Nuestra misión es ofrecer un servicio de buffets para eventos que supere las expectativas de nuestros clientes, mediante una propuesta gastronómica diversa, deliciosa y saludable, que se ajuste a su presupuesto y ocasión. Queremos ser reconocidos como una empresa líder en el mercado, que se distingue por su calidad, innovación y responsabilidad social.
Visión
Nuestra visión es consolidarnos como una empresa de referencia en el ámbito de los buffets para eventos, ampliando nuestra cobertura y nuestra oferta de productos y servicios. Aspiramos a ser una empresa que contribuya al desarrollo económico y social de nuestra región, generando empleo, apoyando a los productores locales y cuidando el medio ambiente.
Nuestra política alimentaria
En Buffetbarranquilla.com nos dedicamos a ofrecer el mejor servicio de buffet para eventos sociales y corporativos en Barranquilla y sus alrededores. Nuestra política alimentaria se basa en los siguientes pilares:
- Calidad: Utilizamos ingredientes frescos, naturales y de primera calidad, seleccionados cuidadosamente por nuestro equipo de chefs profesionales. Preparamos nuestros platos con técnicas culinarias que resaltan el sabor y la presentación de cada uno.
- Variedad: Ofrecemos una amplia gama de opciones gastronómicas, desde comidas típicas de la región Caribe, hasta platos internacionales y fusiones creativas. Nos adaptamos a las preferencias y necesidades de nuestros clientes, ofreciendo menús personalizados, vegetarianos, veganos, sin gluten, sin lactosa y otros.
- Seguridad: Cumplimos con todas las normas sanitarias y de higiene vigentes, aplicando buenas prácticas de manipulación de alimentos y procesos estandarizados bajo el sistema HACCP. Contamos con personal capacitado y certificado en seguridad alimentaria.
- Sostenibilidad: Nos comprometemos con el cuidado del medio ambiente, reduciendo el desperdicio de alimentos, el uso de plásticos y otros materiales no biodegradables, y apoyando a los productores locales y orgánicos.
- Satisfacción: Nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes, superando sus expectativas y atendiendo sus solicitudes con amabilidad, eficiencia y profesionalismo.
En Buffetbarranquilla estamos convencidos de que la alimentación es un factor clave para el éxito de cualquier evento. Por eso, nos esforzamos por ofrecer un servicio de buffet que cumpla con los más altos estándares de calidad, variedad, seguridad, sostenibilidad y satisfacción.
Nuestro equipo de trabajo
Ellos son algunos de nuestros mejores chef que conforman nuestra empresa.
Daniel Yancy
Fundador / Chef
Jairo Perez
Co-Founder / Chef
Esperanza Alfaro
Chef
Gina Alfaro
Breakfast Chef